الاثنين، 3 نوفمبر، 2014

ذهبية للمنتخب المغربي لفنون الطبخ في بطولة دبي العالمية للضيافة

ذهبية للمنتخب المغربي لفنون الطبخ في بطولة دبي العالمية للضيافة
البوابة الإلكترونية"فضاء الأطلس المتوسط"/آزرو-محمد عبيد
تألق المنتخب المغربي لفنون الطبخ الميدالية الذهبية  بمشاركته في بطولة دبي العالمية للضيافة  بحصوله على المرتبة الأولى مناصفة مع البلد المضيف والتي أقيمت بإمارة دبي بالإمارات العربية المتحدة في الفترة مابين 29 أكتوبرو01نونبر 2014.
و قد قدم المنتخب المغربي أطباق مميزة تدل على مستوى الضيافة المغربية التي لقيت استحسان لجنة التحكيم وتوجت مشاركته  بحصوله على ميدالية  ذهبية في مسابقة عرفت مشاركة اكتر من 400 مشارك و مشاركة  حيث أشادت اللجنة المنظمة  بمستويات المشاركين المغاربة  والمرتبة المتقدمة التي وصل إليها الطبخ المغربي.
البطولة عرفت مشاركة كل من البلد المنظم الإمارات والمملكة العربية السعودية والبحرين و الكويت, مصر, تونس, الجزائر, فلسطين, الأردن, لبنان, سوريا و المغرب.
عن هذه المشاركة قال خالد حوستي عضو المنتخب المغربي ابن مدينة آزرو من قرية آيت يحي او علا  أنها تميزت بعرض لأنواع الطبخ المغربي قدمت عنه صورة تكشف عن كونه  ليس فقط مجرد وجبة يتناولها المرء ثم ينهض مبديا إعجابه وينتهي الأمر بل لأن وقف الجمهور و المنظمون معا على أن الطبخ المغربي له مميزاته من عراقة ورمزية والتي تفرز أنها هي أول ما يطبع أشهر الوجبات بالمغرب نظرا لما يجمعه من حضارات عدة، وهو ما ساهم في مشاركتنا كمنتخب مغربي قدم مزيجا قل نظيره في هذا المجال باستعراض لطقوس التي ترافق العملية ككل، من إعداد وتوقيت فضلا عن الأعراف والتقاليد وما تركه الأجداد في هذا المجال  ليكون الطبخ المغربي بشتى أنواعه بمثابة لغة تتحدث بما بعجز عنه اللسان". 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق